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Aula para Aprender a Cozinhar (Refeição Para 6 Pessoas):

"Fricassé de Frango (com Batata Palha) e Arroz Branco Soltinho"

Ingredientes:

Arroz Branco Soltinho

2 xícara e ½ de arroz branco tipo 1 (que não necessite lavar e nem escolher)
4 colheres (de sopa) de azeite de oliva ou óleo
2 dentes de alho
½ cebola
5 xícaras (de chá) de água
1 colher (de sopa) de sal
1colher (de sopa) de cheiro verde picado para polvilhar


Obs.: Abaixo do vídeo tem o link para você baixar todos os ingredientes e a lista de utensílios.

Ingredientes Fricassé de Frango

1 kg de filé de peito de frango descongelado
1 cebola
3 dentes de alho
1 tomate maduro
2 colheres (de sopa) de cheiro verde picado
 colheres de azeite de oliva
1 pitada de pimenta do reino moída na hora
1 colher de sal
1 xícara (de chá) de água

Para o Creme:
1 lata de creme de leite (300 g)
1 lata de milho verde (300 g)
1 copo de requeijão cremoso (200 g)

Para Cobrir
200 g de queijo muçarela (em fatia ou pedaço para ralar)

Para Polvilhar
1 pacote de batata palha (140 g)

Vídeo sai do ar em:

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